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Le proposte dello Chef
Entrate
Insalata mista di stagione
CHF 9.00
Prosciutto crudo e melone
CHF 18.00
Carpaccio di polpo condito con olio d’oliva, prezzemolo e limone
CHF 18.50
Piatto ticinese
CHF 24.00
Pasta e risotti
Spaghetti al Gorgonzola
CHF 20.50
Pappardelle mare e monti
Pappardelle con funghi porcini e gamberoni
CHF 25.50
Penne Mulino
Pomodoro, algio, speck e sminuzzato di vitello
CHF 24.50
Risottino ai funghi porcini
CHF 22.50
Dalla griglia o padella
Saltimbocca di maiale alla romana
CHF 28.50
Ossobuco di vitello
CHF 30.50
Entrecôte di manzo con salsa ai funghi porcini
CHF 44.00
Filetto di manzo con salsa ai funghi porcini
CHF 47.50
Cordon bleu Mulino di vitello
Prosciutto crudo e Gorgonzola
CHF 36.50
Gamberoni grigliati all'olio d'oliva e aglio con riso e legumi
CHF 34.50
Contorni: insalata fitness, patate fritte, riso, pasta e legumi. Risotto allo zafferano suppl. CHF 4.—.
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GIU
21
* JazzAscona 2012 *
La 28esima edizione di JazzAscona si terrà dal 21 giugno al 1° luglio 2012.
AGO
01
* 65°Festival del Film Locarno - 2012 *
dal 1 al 11 agosto 2012
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