Entrate Insalata mista di stagione CHF 9.00 Prosciutto crudo e melone CHF 18.00 Carpaccio di polpo condito con olio d’oliva, prezzemolo e limone CHF 18.50 Piatto ticinese CHF 24.00

Pasta e risotti Spaghetti al Gorgonzola CHF 20.50 Pappardelle mare e monti Pappardelle con funghi porcini e gamberoni CHF 25.50 Penne Mulino Pomodoro, algio, speck e sminuzzato di vitello CHF 24.50 Risottino ai funghi porcini CHF 22.50

Dalla griglia o padella Saltimbocca di maiale alla romana CHF 28.50 Ossobuco di vitello CHF 30.50 Entrecôte di manzo con salsa ai funghi porcini CHF 44.00 Filetto di manzo con salsa ai funghi porcini CHF 47.50 Cordon bleu Mulino di vitello Prosciutto crudo e Gorgonzola CHF 36.50 Gamberoni grigliati all'olio d'oliva e aglio con riso e legumi CHF 34.50 Contorni: insalata fitness, patate fritte, riso, pasta e legumi. Risotto allo zafferano suppl. CHF 4.—.

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